雪倫媽上菜-好爺的醃黃瓜
松露同學我們這一班 015 好爺的醃黃瓜
家裡有個黃瓜控-蘇雪倫,我家大女兒,不知道是不是之前公公帶她幾乎沒吃過這東西,
來到娘家之後,娘家爸爸是負責假日採買食材,娘家媽媽負責煮飯,某日娘家爸爸買現成的醃黃瓜回來,雪倫一吃,馬上愛上這脆脆的口感,只要請出醃黃瓜,再怎麼吃不下都能夠多吃幾口飯.
雖然說之前有聽說黃瓜農藥多,多清洗幾次吧~~這個口感是脆的.
食譜來源:http://trufflerose.pixnet.net/blog/post/27970770
作法:
1.小黃瓜洗淨切對半,我沒特別去籽,加鹽巴讓小黃瓜出水,醃漬10分鐘
2.用開水將黃瓜表面鹽分洗去
3.我只有加一咪咪辣椒跟糖,黃瓜放入保鮮盒,用力給他搖一搖,就可以吃囉~
家裡有個黃瓜控-蘇雪倫,我家大女兒,不知道是不是之前公公帶她幾乎沒吃過這東西,
來到娘家之後,娘家爸爸是負責假日採買食材,娘家媽媽負責煮飯,某日娘家爸爸買現成的醃黃瓜回來,雪倫一吃,馬上愛上這脆脆的口感,只要請出醃黃瓜,再怎麼吃不下都能夠多吃幾口飯.
雖然說之前有聽說黃瓜農藥多,多清洗幾次吧~~這個口感是脆的.
食譜來源:http://trufflerose.pixnet.net/blog/post/27970770
作法:
1.小黃瓜洗淨切對半,我沒特別去籽,加鹽巴讓小黃瓜出水,醃漬10分鐘
2.用開水將黃瓜表面鹽分洗去
3.我只有加一咪咪辣椒跟糖,黃瓜放入保鮮盒,用力給他搖一搖,就可以吃囉~
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